فوائد البصل الأخضر
فوائد البصل الأخضر

فوائد البصل الأخضر و الفوائد المدهشة لعصير و ماء البصل

إلى جانب البصل الأحمر، وجب عليك إدراج  البصل الأخضر في نظامك الغذائي اليومي أيضا,للحصول على فوائد البصل الأخضر الصحية المختلفة و الغنية المغذيات.

يندرج البصل الأخضر ضمن عائلة نباتات البيسوم, و له عدة أسماء متل البصل الأخضر و بصل الويلزية و بصل السلطة و البصل الياباني, و هي واحدة من بين الخضار ذات المزايا الأكثر تنوعا .

البصل الأخضر ليست سوى بصل غير ناضج مع أوراق خضراء مطوية، والتي تعرف باسم البصل الأخضر. وهي تستخدم في العديد من أطباق الطهي لتعزيز أو لإضافة نكهة معينة إلى الطبق.

ومن المعروف أن البصل الأخضر يحتوي على مواد مضادة للأكسدة و مضادة للهستامين. و هي غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الضرورية الأخرى.

حبة البصل و أوراقها الخضراء كلها صالحة للأكل، وتستخدم في العديد من الأطباق لزيادة مذاقه. وعلاوة على ذلك، تستعمل كعصير لأنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون، ويمكن أن توفر بعض الفوائد الصحية الإضافية.

و في هدا التقرير سوف نسرد اهم فوائد البصل الأخضر على جسم الإنسان و مكوناته الغدائية .

المكونات الغدائية في 100 غرام من البصل الأخضر المفروم .

  • Calories – 32 kcal
  • Total Fat – 0 g
  • Cholesterol – 0 mg
  • Sodium -16 mg
  • Total Carbohydrates – 7 g
  • Dietary Fiber – 3 g
  • Sugars – 2 g
  • Protein – 2 g
  • Calcium – 31 mg
  • Iron – 1.2 mg
  • Potassium -180 mg
  • Carotene -14 µg
  • Vitamin B1 – 0.04 mg
  • Vitamin B2 – 0.04 mg
  • Vitamin C – 11 mg

فوائد البصل الأخضر للرجيم

فوائد البصل الأخضر للرجيم
فوائد البصل الأخضر للرجيم

يتابع كثير من الناس  نظام غذائي صارم لإنقاص الوزن.

يمكن للبصل الأخضر أن تساعدهم على تحقيق هدفهم. يمكنك إضافة البصل الأخضر في العديد من أطباق فقدان الوزن وسوف تعطيك  ذوق مميز و و بسعرات حرارية منخفضة .

فوائد البصل الأخضر  المفيدة للبصر و العيون .

واحد من الفوائد الصحية الأكثر إثارة للاهتمام في البصل الأخضر هو أنه يمكن أن يحميك من وجود مشاكل العين المختلفة.

البصل الأخضر يحتوي على اللوتين، زياكسانثين و بيتا كاروتين. هذه المركبات تساعد على تحسين صحة العين وحمايتك من وجود الساد و المشاكل الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

 

البصل الأخضر يساعد على تختر الدم بسرعة .

تخثر الدم هو المهم عندما تحصل على المصابين والجرح ينزف.

إذا كان لديك المبلغ المطلوب من فيتامين K في الجسم، وبعد ذلك سوف توقف النزيف في أقرب وقت ممكن من خلال عملية تخثر الدم لتجنب نقص الدم.

البصل الأخضر مليئة فيتامين لذلك فمن المفيد جدا أن تستهلك كوب من البصل الأخضر يوميا .

 

فوائد البصل الأخضر لصحة القلب

البصل الأخضر مفيدة حقا لتعزيز صحة القلب.

فهي تحتوي على المعادن الحيوية مثل البوتاسيوم و حمض الفوليك. هذه المعادن تلعب دورا حيويا في تخفيض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب .

يساعد البوتاسيوم أيضا في تنظيم ضغط الدم.و الأليسين و الآليل الكبريتيد الموجود في البصل الأخضر تساعدك على تجنب انسداد الشرايين.

 

فوائد البصل الأخضر في الوقاية من امراض الجهاز التنفسي

يحتوي البصل الأخضر على كميات وافرة من الأليسين, و التي تعد واحدة من المركبات المهمة المضادة للفيروسات.

و مركب الاليسين مفيدا جدا في حالات نزلات البرد والإنفلونزا والسعال.

و البصل بصفة عامة مفيد لحل مشاكل انسداد الأنف والتهاب الحلق أيضا.

 

للبصل مكونات مضادة للالتهابات

البصل الأخضر غني بمركب مضاد للأكسدة كيرسيتين، والذي يعمل كمضاد للالتهابات ومضادة للهستامين.

فهو يساعد على الحد من مشاكل التورم في الأجزاء مختلفة من الجسم.

 

البصل الأخضر مفيد لمرضى السكري

البصل الأخضر مفيد لمرضى السكري.فهو يحتوي على الأليل بروبيل ثاني كبريتيد المجمع، والتي تساعد على خفض مستوى السكر وكذلك زيادة القدرة على تحمل مستوى الجلوكوز المرتفع.

 

الوقاية من السرطان

 إذا كان أي شخص يشمل البصل الأخضر في نظامه الغذائي اليومي، فهدا يقلل من فرص أصابته بأنواع مختلفة من السرطان في المستقبل.

 

صحة العظام:

يحتوي البصل الأخضر على كميات كبيرة من فيتامين K و C، و هي مهمة لنمو و تنمية و الحفاظ على عظام قوية عند كل من النساء والرجال.

إذا قمت بتضمين كوب من عصير  البصل الأخضر في نظامك الغذائي اليومي، فقد تحقق بسهولة الاحتياجات الغدائية  اليومية لجسمك من أجل الحصول  عظام قوية و تجنب هشاشة العظام و الكسور .

 

تحسين الجهاز المناعي:

البصل الأخضر يحتوي على مركبات الفلافونويد مثل كيرسيتين و الانثوسيانين، التي هي معروفة بتقوية جهاز المناعة.

 

مضاد للفطريات:

إذا له خصائص مضادة للفطريات و هي مفيدة لتجنب العديد من الالتهابات الفطرية، وكذلك حمايتك من العدوى الفيروسية.

اقرأ أيضا : فوائد الزنجبيل للمرأة للحامل

الوقاية من التهاب المفاصل:

البصل الأخضر غنية بمركبات الكبريت التي تعمل كمركبات مضادة للالتهابات وتقلل من فرص التهاب المفاصل.

لذلك، يجب عليك تضمين البصل الأخضر في النظام الغذائي الخاص بك من اجل الوقاية من التهاب المفاصل.

البصل الأخضر غني بالحديد

تعمل البصل الأخضر أيضا كمصدر للحديد وهي مفيدة جدا للنساء الحوامل لتلبية الحاجة اليومية من الحديد. ومن المفيد أيضا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

تضمين البصل الأخضر في نظامك الغذائي اليومي سوف يابي متطلبات الحديد في جسمك.

 

علاج التهاب الحلق

إذا كنت تعاني من التهاب او حموضة الحلق ،يمكنك استخدام البصل الأخضر كعلاج منزلي للحصول على نتيجة جيدة.
خذ حبة بصل اخضر مفرومة, و ضعها في أكياس مختلفة و صغيرة  من القماش مع الزنجبيل و الملح . وضع الأكياس في منشفة لفها حول الحلق والصدر،  وتحت الإبطين والظهر.

 

الاستخدامات المختلفة و فوائد البصل الأخضر :

  • البصل الأخضر هي الدواء الأكثر فعالية لنزلات البرد.
  • البصل الأخضر مفيدة لتنظيف الجسم بشكل طبيعي عن طريق تنشيط الغدد العرقية.
  • البصل الويلزية تساعد على زيادة شهيتك.
  • البصل الأخضر تقلل من فرص الإصابة بالإسهال.
  • الكبريت الموجودة في البصل الأخضر يساعد على قتل البكتيريا التي تحفز الالتهابات الفطرية.
  • حبة البصل لها خصائص مضادة للسرطان لمكافحة القولون التي تقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون.
  • أنه يقلل من علامات الشيخوخة عن طريق الحد من التجاعيد.
  • البصل تزيد من الدورة الدموية عن طريق امتصاص فيتامين B1، والتي تقلل من مستوى التوتر والتعب.

عن admin

مسؤول النشر في موقع عرب ميديا.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *