سوفليه النوتيلا

سوفليه النوتيلا

سوفليه النوتيلا من أهم وصفات الحلي التي يتم البحث عنها على شبكة الإنترنت، حيث يعد أحد أشهر أنواع الحلويات الفرنسية، وتشبه إلى حد ما الكيكة، ولكنها تختلف في المذاق وطريقة التحضير عنها تمامًا. وكلمة سوفليه تعني الحرية بالانتفاخ، وذلك نظرًا لأنها تنتفخ بشكل غير متساوٍ، وتهبط بشكل سريع بعد خروجها من الفرن، وتمتاز هذه الحلوى بأنها تحتوي على عدد من العناصر الغذائية المفيدة مثل البروتينات والمعادن. سوفليه النوتيلا تتميز سوفليه